Pasticceria salata

  • Cestini di pasta sfoglia con caprino, rucola e bresaola

    Marzo 15, 2018Sabri

    Ciao a tutti! Oggi per l’angolo del salato, vi propongo una ricetta per un antipastino semplice e veloce: i cestini di pasta sfoglia ripieni con caprino e pomodori secchi sottolio, rucola e bresaola.   Cominciamo dagli ingredienti per 6 cestini: – 1 rotolo di pasta sfoglia (nel caso in cui non vi sia il tempo…

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  • Quiche agli asparagi e pancetta – step by step

    Marzo 15, 2018Sabri

      Finalmente è arrivata la primavera e con le belle giornate cresce la voglia di pic-nic all’aria aperta. Nasce così l’idea di una bella torta salata da portare con noi per un bel brunch: pratica, veloce e gustosa. Per la quiche di oggi ho scelto come ingredienti principali gli asparagi, la pancetta e la feta…

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