Colazione o merenda?
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Continua a leggereIngredienti Per la pasta frolla: – 500 gr. di farina 00; – 285 gr. di burro morbido; – 140 gr. di zucchero a velo; – 50 gr. di farina di mandorle; – 2 uova; – mezzo baccello di vaniglia; – mezzo cucchiaino di sale. Per la farcitura: – 1 vasetto di marmellata di albicocche della…
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Continua a leggereL’altro giorno mi era venuta voglia di un dolce semplice e veloce per la colazione. Siccome sono particolarmente amante delle torte con la frutta, ho pensato di realizzare una tradizionale torta alla mele, sostituendo il burro con la ricotta e parte della farina 00 con un po’ di fecola di patate. Modificando un po’ il classico aspetto…