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Mele

  • Torta di mele senza burro

    Marzo 1, 2022Sabri
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  • Plumcake rustico alle mele, noci e banane

    Novembre 3, 2019Sabri

    Molto spesso le cose migliori nascono per caso, un po’ come è capitato al plumcake che vi presento oggi. Volevo preparare un dolce per la colazione di mia mamma, che solitamente acquista prodotti dolciari industriali,  e avevo pensato ad un plumcake ma non volevo il solito dolce tradizionale dall’impasto tendenzialmente asciutto e compatto. Ho pensato…

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  • Torta alle mele (variante con crema alla ricotta)

    Torta alle mele (variante con crema alla ricotta)

    Marzo 15, 2018Sabri

      Ciao a tutti! La ricetta che vi propongo oggi prevede un semplicissimo cake alle mele nel quale la quantità di burro normalmente prevista viene parzialmente sostituita da una crema dolce di ricotta.   Vediamo prima di tutto gli ingredienti: – 2 uova; – 200 gr. di zucchero semolato; – 1 limone non trattato; –…

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