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E' l'ora della merenda!

Per una breve pausa (e non solo) non c'è niente di meglio delle cose semplici. Quindi, via con pasta frolla e marmellata a go go!

Golosando per il mondo

Conoscere il mondo attraverso le sue specialità dolciarie più (o meno) famose.

Sei alla ricerca di un dolce particolare per un'occasione speciale?

Sei nel posto giusto! Con un po' di tempo a disposizione e ingredienti di buona qualità potrai realizzare anche tu un dolce eccezionale.

  • Rotolo farcito con fragole e crema chantilly all'italiana

    Rotolo farcito con fragole e crema chantilly all’italiana

    Marzo 15, 2018Sabri

    Ore 16.00: che ne dite di una merenda sfiziosa? Il dolce che vi voglio presentare oggi appartiene, a mio avviso, alla categoria dei tipici dolci da merenda. Si tratta di un rotolo farcito. La “versione dolce” del rotolo ebbe origine nell’Inghilterra della seconda metà dell’Ottocento e da lì fu poi esportata in tutto il mondo.…

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  • Crumble tree di mele e frutti di bosco

    “Crumble tree” con mele e frutti di bosco

    Marzo 14, 2018Sabri

    Ieri dovevo fare visita alla mia cara amica Bea, golosissima di dolci proprio come me, e non potevo certo presentarmi a casa sua a mani vuote!! Mi è venuta così voglia di preparare un dolcetto tipico della stagione fredda come il crumble di frutta. Il crumble di frutta ha un profumo estremamente invitante, dolciastro, con…

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  • Crostata Sinfonia di pere e cioccolato

    Crostata “Sinfonia di pere e cioccolato”

    Marzo 14, 2018Sabri

      State cercando un dolce dall’aspetto goloso e dal gusto voluttuoso? Questa crostata è quello che fa per voi! L’ho ribattezzata “Sinfonia di pere e cioccolato”. Sì, lo so, anche l’ultimo post aveva come ingredienti principali proprio le pere e il cioccolato ma questo binomio è un classico intramontabile per questa stagione e, diversamente dal…

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