Torte da forno

  • Ciambellone all’ananas (senza burro)

    Marzo 17, 2018Sabri

    Ciao a tutti! Il mese scorso ho acquistato per curiosità un barattolo di ananas Del Monte della varietà GOLD, attirata più che altro dalla foto accattivante del prodotto sull’etichetta. Qualche giorno fa, dopo tanto tempo, mi era venuta voglia di preparare una ciambella per la colazione ma non volevo che fosse la solita ciambella classica.…

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  • Torta soffice di grano duro, zucchero di canna e pepite di cioccolato di Luca Montersino

    Marzo 17, 2018Sabri

    La scorsa primavera ho ricevuto in regalo a sorpresa da mia madre il libro di Luca Montersino “Golosi di Salute”. Devo riconoscere che il libro mi ha incuriosito molto, dal momento che anch’io sono tra gli estimatori delle farine integrali e un po’ alternative alla classica farina di frumento 00. Il libro contiene svariate ricette…

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  • Plumcake allo yogurt e frutti di bosco

    Marzo 17, 2018Sabri

      Oggi vediamo la ricetta per un dolce sano e poco zuccherino, adatto alla colazione o alla merenda: il plumcake allo yogurt e frutti di bosco.   Ingredienti: – 3 uova medie; – 160 gr. di zucchero semolato; – 250 gr. di yogurt ai frutti di bosco; – 1 bacca di vaniglia; – 1 pizzico…

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