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Torte da forno

  • Plumcake rustico alle mele, noci e banane

    Novembre 3, 2019Sabri

    Molto spesso le cose migliori nascono per caso, un po’ come è capitato al plumcake che vi presento oggi. Volevo preparare un dolce per la colazione di mia mamma, che solitamente acquista prodotti dolciari industriali,  e avevo pensato ad un plumcake ma non volevo il solito dolce tradizionale dall’impasto tendenzialmente asciutto e compatto. Ho pensato…

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  • Ciambella alla ricotta

    Ciambella alla ricotta

    Marzo 17, 2018Sabri

      Voglia di un dolce alla ricotta? Se la risposta è “sì” allora potete sperimentare questa ciambella in cui l’ingrediente preponderante è proprio la ricotta, formaggio versatilissimo. Questa volta non vi propongo una ricetta creata da me ma una ricetta che ho tratto dal libro “Dolci Passioni” edito da De Agostini, che mi era stato…

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  • Ciambellone all'ananas senza burro

    Ciambellone all’ananas (senza burro)

    Marzo 17, 2018Sabri

    Ciao a tutti! Il mese scorso ho acquistato per curiosità un barattolo di ananas Del Monte della varietà GOLD, attirata più che altro dalla foto accattivante del prodotto sull’etichetta. Qualche giorno fa, dopo tanto tempo, mi era venuta voglia di preparare una ciambella per la colazione ma non volevo che fosse la solita ciambella classica.…

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